Pokud zvažujete, které aromatické trvalky zasít do vaší zahrady, máte na výběr z mnoha skvělých možností. Trvalky jsou perfektní pro začátečníky, protože se vrací rok co rok a většinou vyžadují minimální údržbu. Naše zahrady pak mohou provonět nádhernými vůněmi, které oceníme nejen my, ale také hmyz, který k nim přitahuje jejich aroma.

Mezi nejpopulárnější aromatické trvalky určitě patří:

  • Levandule – neodolatelně voní a její fialové květy jsou krásnou dekorací. A navíc, je to skvělý polní čaj!
  • Rozmarýn – tento stálezelený keř se hodí do mnoha pokrmů. Jeho vůně vás přenese přímo do Středomoří.
  • Thymus (Tymián) – ideální do jídel a léčiv. Hemží se jím i příroda kolem nás, takže si můžete vybrat z mnoha druhů.
  • Máta – ať už ji použijete do nápojů nebo sladkostí, její chladivá chuť osvěží každý pokrm. Bez obav si ji v zahradě pěstujte, jen pozor, má tendenci se šířit!

Pokud hledáte něco opravdu jednoduchého, zkuste si pořídit pažitku. Tato trvalka je sice nenápadná, ale její jemná chuť a vůně dodávají pokrmům šmrnc. Skvělý tip je zasazení k trvalkám jako je šalvěj nebo oregano. Je to nejlepší způsob, jak mít všechno po ruce a také podpořit biodiverzitu ve vaší zahradě!

Jednoduché tipy k údržbě? Většina z těchto bylin je nenáročná, ale mít na paměti:

  • Dobré odvodnění – většina aromatických trvalek nesnáší vlhkou půdu.
  • Slunce je alchymista – dejte jim co nejvíce slunečního svitu. Chcete přece, aby se jejich vůně rozvinula.
  • Pravidelný střih – zbavte se odumřelých částí rostlin a podpořte jejich zdravý růst.